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傳統“小”苦瓜,扶貧“大”作為
作者:謝繼來    新聞來源:本站原創    點擊數:    更新時間:2018-09-17

  前幾日,為了把脫貧攻堅幫扶工作做實做細,我又去了自己所掛聯的平梁鎮太行村。

  早上8點30分從機關出發,在走訪了所幫扶5戶貧困戶中的其中3戶后,已是中午12:30。雖然說立秋已一周有余,但中午的天氣還是熱的讓人受不了。趁著天熱,我便和同行的幾位同志順路到村上的太康產業合作社去歇歇腳,喝口水……

  太康產業合作社是太行村副主任蔡清領辦的,蔡清個子不高,也就40歲左右的樣子,在村上,他也算是一個敢想敢干的年輕人。合作社就是他利用當地的蔬菜資源,對干鮮蔬菜、蜂蜜等土特產進行加工,再利用精美的包裝,以旅游產品的方式對外營銷,以此種方式來帶動村上貧困戶脫貧增收。

  走進院子,滿院晾曬的苦瓜片立即映入眼簾,十多個四五十歲的婦女正在車間里忙碌著切苦瓜,旁邊便是堆放著數千斤剛收來的鮮苦瓜。

  “怎么不用機械切片?”我向身旁的蔡清問到。

  “苦瓜含水分量特別高,機械切片就全部打成菜漿了。”蔡清回答到。

  “切一天苦瓜片多少工資?”

  “每天切300斤,賺80元。”聽到我的問題,正在忙碌切苦瓜的幾個婦女齊聲回答著我。

  “累不累啊?”我問。

  “不累!這么熱的天氣,在車間工作,又有風扇,比在大太陽底下勞動好多了!”這時我才發現,在切苦瓜的婦女中有一位姓付的中年婦女正好是我包聯的貧困戶廖申銀的妻子,在詢問中得知,她每個月能在這工作20多天,又是在家門口,還照顧了家庭養殖及孩子上學。

  我和他們聊了一會,便走進了合作社的晾曬間。

  在晾曬間里的墻上貼著關于苦瓜的各種介紹,貨架上也擺滿了大大小小包裝精美的成品苦瓜茶。苦瓜,是屬于藥菜并用型的蔬菜,具有清熱解毒,養顏嫩膚,降血糖,清熱滋陰,止渴利尿,養血滋肝等多種藥用價值,是營養界公認的優質營養品。

  走出晾曬間,我又和蔡清攀談起來。

  從與蔡清攀談中得知,加工苦瓜干,是他自己與北京一家康養中心聯系的。該康養中心每年需要6萬斤苦瓜干,由于自己資金不足,加上生產組織前期成本高,目前,只是動員村上少數貧困戶種植,今年村里種植量也就是2萬斤左右苦瓜。

  賬怕細算。在太行村種一畝地苦瓜,產量可達6000到8000斤,鮮苦瓜每斤按1.3元的價格收購,一畝地可實現產值7800到10400元,扣除物化投入和活勞動力成本,一畝地可實現純收入5500到6500元,在工廠切片一畝地可帶動村上半勞動力23個,同時,每月按23個工作日,每天80元計算,也能實現1840元的勞務收入,這是多么可觀的帶動作用啊。

  今年,合作社又免費為貧困戶發放種子600余袋,成功種植100多畝,收購苦瓜638700斤,苦瓜含水分量極大,28斤鮮苦瓜才能加工1斤苦瓜干。目前,苦瓜干的銷售價為160多元一斤,按每畝加工苦瓜干250斤計算,企業可實現產值(銷售收入)320萬元,實現利潤150多萬元,為60多戶貧困戶每戶實現了1萬元的種植收入。與此同時,苦瓜的加工還帶動了當地40多個女勞動力2個月就地務工,每個勞動力一季度可實現門口打工收入3200元,真可謂小苦瓜帶動大扶貧。

  小小的苦瓜產業,產業鏈可謂不長,是個短期項目。看來,實現貧困戶脫貧,不見得必須是高大上的項目。在貧困山區,在短期內仍找不到高大上產業的情況下,傳統小作坊,只要看準了,有能人帶動,有市場需求,務實做,也是可以有大作為的。

新聞錄入:孔冰融    責任編輯:孔冰融 

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